“才饮长江水，又食武昌鱼”。武昌鱼，学名为团头鲂，俗称鳊鱼。因其肉质鲜美、长势快、含肉率高以及抗病力强，深受广大养殖户和消费者的青睐。鳊鱼早上市不仅可以抢到好价格、系数低、效益好、还可以下半年放苗继续养，池塘利用率高。