“金九银十”是鲈鱼养殖最关键的时期，此时高温期结束气温逐渐回落，池塘水温维持在20-30℃的最适水平，加州鲈吃食旺盛、消化吸收效率高，生长速度快，养殖进入黄金季节。加强水质、投喂等方面的管理工作，真正抓住“金九银十”养殖黄金期，拉大规格，在最后冲刺期快人一步，从而能够顺利早出鱼、卖高价。